Gastronomie, technologie et diabète: le chef Jérôme Ferrer et Abbott unissent leurs efforts

Mener une vie active et profiter des plaisirs de la table peut constituer un défi pour les personnes atteintes du diabète qui doivent gérer diverses contraintes liées à leur condition de santé. Si l’importance d’une saine alimentation est bien connue, la technologie offre aussi des nouveaux outils qui procurent une plus grande liberté aux personnes diabétiques,